商品情報名称ズワイガニセクション原材料名ズワイガニ (バルダイ種)原料原産地アメリカ内容量3kg賞味期限冷凍3か月(解凍後冷蔵2日間)保存方法冷凍販売者沖正海産物株式会社兵庫県姫路市中央卸売市場内【バルダイ種】生ずわい蟹セクション 超特大 6Rサイズ 3kg /6肩!!【激レア物!】 【2021年新物】希少な特大型バルダイ種!旨味、甘味、完璧! 【希少な特大型バルダイ種】 近年ではますます漁獲量が減少しているバルダイ種。
その中でも5Rサイズ以上となると、特に希少となっています。
一般的なオピリオ種に比べて、特徴としてはやはり強い甘味・旨味、そして肉厚な食感です。
火を通すとふっくらと身が盛り上がってくるのもまた、バルダイ種の特徴ですね。
良いところばかりなようですが、、、バルダイ種は殻が硬い!こればかりは仕方のない難点です(;^_^Aご家庭のお父さん!頑張って下さいね! 温泉旅館のカニ鍋の味をご家庭でも。
市販品よりも数ランク上の蟹を味わいたい! せっかくのバルダイ種!だからこそ太い脚が食べたい! 【在庫がある場合】店舗休業日を除き、3〜5日で発送いたします。
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© もうカニ バルダイ種しか見えない